Силт из клубники на зиму

0 17

Силт из клубники на зиму

Время приготовления:

6 ч. 0 мин

Силт — это одно из моих любимых способов приготовления варенья. Ведь оно не требует много времени или усилий. Берите на заметку!

Описание приготовления блюда:

Такое варенье лучше всего хранить в прохладном темном месте, например, в холодильнике. Лимонная кислота играет роль не только консерванта, но и сохраняет яркий цвет варенья.

Основной ингредиент:
Ягоды / Клубника
Блюдо:
Заготовки / Варенье
География кухни:
Шведская / Европейская

Ингредиенты рецепта:

  • Клубника  — 500 Грамм
  • Сахар  — 300 Грамм
  • Лимонная кислота  — 3 Грамма

Количество порций: 1

Как приготовить «Силт из клубники на зиму»

Силт из клубники на зиму

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления силта из клубники.

Силт из клубники на зиму

Клубнику сполосните и удалите хвостики, выложите в кастрюлю или таз для варенья.

Силт из клубники на зиму

Поставьте кастрюлю с ягодами на средний огонь и доведите до первых пузырей. Варите варенье в течение 10 минут, аккуратно перемешивая. Снимите с огня и добавьте лимонную кислоту.

Силт из клубники на зиму

Всыпьте в ягоды сахар.

Силт из клубники на зиму

Аккуратно перемешивайте до полного растворения сахара.

Силт из клубники на зиму

Банки тщательно вымойте и сполосните, простерилизуйте любым удобным способом. Железные крышки прокипятите в течение 10 минут.

Силт из клубники на зиму

Разложите варенье по банкам и сразу закатайте.

Силт из клубники на зиму

Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.