Джем из груши с апельсином на зиму

0 21

Джем из груши с апельсином на зиму

Время приготовления:

50 мин

Джем из груши с апельсином на зиму — вкусная заготовка, которая понравится всем любителям цитрусовых. Кислинка, которая присуща апельсину, дополняет грушевый вкус, делает его более пикантным.

Описание приготовления блюда:

Если вы завершили зимние заготовки фруктов, предлагаю потратить ещё немного времени и придать новые качества классическому грушевому джему. Сделать это можно по-разному. Попробуйте с помощью апельсина — фрукта с великолепным цветом, ароматом и массой полезных веществ необходимых нашему организма в зимнюю пору. Рецепт не сложный, вполне доступный и не отнимает много времени. Зато зимой вы обеспечите себя прекрасным десертом и незаменимым продуктом для выпечки.

Основной ингредиент:
Фрукты / Апельсин / Груша
Блюдо:
Заготовки / Джемы

Ингредиенты рецепта:

  • Апельсин  — 500 Грамм
  • Груша  — 600 Грамм
  • Сахар  — 250 Грамм

Количество порций: 5-7

Как приготовить «Джем из груши с апельсином на зиму»

Джем из груши с апельсином на зиму

Подготовьте ингредиенты для приготовления джема из груши с апельсином на зиму.

Джем из груши с апельсином на зиму

Апельсин вымойте, очистите, максимально удалите белые прожилки. Нарежьте произвольными кусочкам. Если есть, удалите косточки. Переложите в глубокую миску.

Джем из груши с апельсином на зиму

Взбейте блендером до пюреобразного состояния.

Джем из груши с апельсином на зиму

Груши хорошо вымойте.

Джем из груши с апельсином на зиму

Удалите плодоножку и очистите.

Джем из груши с апельсином на зиму

Удалите семенную коробочку и нарежьте груши небольшими кусочками. Переложите в чашу измельчителя. Измельчите груши не полностью — так, чтобы оставались мелкие кусочки мякоти.

Джем из груши с апельсином на зиму

Переложите измельчённые груши и апельсин в кастрюлю с толстым дном или в таз.

Джем из груши с апельсином на зиму

Добавьте сахар.

Джем из груши с апельсином на зиму

Поставьте на плиту и на среднем огне, помешивая варите джем 25-30 минут до испарения жидкости. Разложите джем горячим в стерилизованные банки. Закрутите крышки, переверните вверх дном и укутайте в одеяло до полного остывания.

Джем из груши с апельсином на зиму

Ароматный, вкусный десерт из груши с апельсином на зиму готов. Храните в прохладном месте.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.