Рецепт: Витаминный морс — смородиновое ассорти из красной и чёрной смородины

0 32

Ингредиенты:

красная смородина замороженная — 200 грамм;
черная смородина замороженная — 200 грамм;
вода — 1,5 л.;
сахарный песок — по желанию;
мед — по желанию

Способ приготовления:
Доброго всем времени суток друзья! Пора пересмотреть запасы в морозилке, подготовить её к новому сезону и приготовить витаминный морс.

Рецепт: Витаминный морс - смородиновое ассорти из красной и чёрной смородины

Берём замороженную красную смородину

Рецепт: Витаминный морс - смородиновое ассорти из красной и чёрной смородины

и замороженную черную смородину.

Рецепт: Витаминный морс - смородиновое ассорти из красной и чёрной смородины

Ягоды засыпаем в кастрюлю.

Рецепт: Витаминный морс - смородиновое ассорти из красной и чёрной смородины

Наливаем в кастрюлю пару стаканов воды и ставим ей на плиту.

Рецепт: Витаминный морс - смородиновое ассорти из красной и чёрной смородины

Когда кастрюля станет горячей, ягоды разморозятся, но морс ещё не закипел, снимает кастрюлю в плиты.

Рецепт: Витаминный морс - смородиновое ассорти из красной и чёрной смородины

Включаем погружной блендер и измельчаем ягоды смородины.

Рецепт: Витаминный морс - смородиновое ассорти из красной и чёрной смородины

Теперь доливаем в кастрюлю ещё воды, так получается меньше брызг при работе блендера, если воду наливать частями, кухня чище) и возвращаем кастрюлю с морсом на плиту.

Рецепт: Витаминный морс - смородиновое ассорти из красной и чёрной смородины

Нагреваем до горячего состояния, кипятить не нужно. Пробуем на вкус, по желанию при необходимости добавляем мед или сахарный песок.

Рецепт: Витаминный морс - смородиновое ассорти из красной и чёрной смородины

Перемешиваем, снимаем кастрюлю с морсом с плиты,

Рецепт: Витаминный морс - смородиновое ассорти из красной и чёрной смородины

накрываем крышкой и оставляем остывать морс до теплого состояния

Рецепт: Витаминный морс - смородиновое ассорти из красной и чёрной смородины

Витаминный морс из двух видов смородины красной и чёрной, смородиновое ассорти готов! Вкусно и полезно!

Рецепт: Витаминный морс - смородиновое ассорти из красной и чёрной смородины

Желаю всем приятного аппетита, крепкого здоровья и хорошего настроения!

Время приготовления: 30 мин.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.