Рецепт: Печенье «Плитка шоколада» — вдвойне вкуснее ночью и когда нельзя

0 18

Ингредиенты:

какао-порошок — 2 ст.л.;
яйца куриные — 1 шт.;
яичный белок — 1 шт.;
сахар — 80 гр.;
масло подсолнечное — 70 мл.;
мука — 180 гр.;
разрыхлитель — 1 ч.л.;
ванилин — 1 ч.л.;
соль — по вкусу

Способ приготовления:
Печенье, очень похожее на плитку шоколада, можно приготовить из доступных продуктов, которые имеются у каждой хозяйки всегда.

Рецепт: Печенье "Плитка шоколада" - вдвойне вкуснее ночью и когда нельзя

Для этого смешиваем в миске яйца, сахар, соль и ванилин до посветления смеси

Рецепт: Печенье "Плитка шоколада" - вдвойне вкуснее ночью и когда нельзя

Добавляем к ней растительное масло, перемешиваем.

Рецепт: Печенье "Плитка шоколада" - вдвойне вкуснее ночью и когда нельзя

Часть просеянной муки и разрыхлитель всыпаем в смесь,

Рецепт: Печенье "Плитка шоколада" - вдвойне вкуснее ночью и когда нельзя

замешиваем тесто, добавляем к нему просеянный порошок какао

Рецепт: Печенье "Плитка шоколада" - вдвойне вкуснее ночью и когда нельзя

и подмешиваем столько муки, чтобы тесто было консистенции «пластилин».

Рецепт: Печенье "Плитка шоколада" - вдвойне вкуснее ночью и когда нельзя

Не липло к рукам, к поверхности, но и не было твердым.

С помощью скалки раскатываем прямоугольник, толщиной примерно сантиметр. Шпателем формируем стороны.

Рецепт: Печенье "Плитка шоколада" - вдвойне вкуснее ночью и когда нельзя

Слишком толстый пласт делать не нужно, т. к. печенье еще немного поднимется в духовке.
Нарезаем размером со среднюю плитку шоколада.
Берем палочку для суши и, слегка нажимая на нее, повторяем рисунок шоколадки.

Рецепт: Печенье "Плитка шоколада" - вдвойне вкуснее ночью и когда нельзя

Глубоко вдавливать не нужно, иначе в духовке в этих местах плитка может треснуть.

Лучше всего это делать прямо на бумаге в противне, т. к. перекладывая готовое изделие, может искажаться форма и рисунок плитки.
Выпекаем при 180 градусах около 20 минут.

Рецепт: Печенье "Плитка шоколада" - вдвойне вкуснее ночью и когда нельзя

Печенье вкусное, нежное и оригинальное. Очень понравится детям. Дольку «шоколадки» можно легко отломить от плитки. Получаются маленькие печеньки.

Рецепт: Печенье "Плитка шоколада" - вдвойне вкуснее ночью и когда нельзя

Время приготовления: 30 мин.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.