Рецепт: Ягодный манник — с вишней на сметане

0 20

Ингредиенты:

манная крупа — 250 грамм;
сахарный песок — 200 грамм;
сметана — 150 грамм;
куриные яйца — 3 шт.;
вишня свежая без косточки — 200 грамм;
ванилин — по желанию;
разрыхлитель теста — 10 грамм;
масло растительное для смазки — по вкусу;
сахарная пудра — по желанию

Способ приготовления:
Доброго всем времени суток, друзья! Предлагаю вам свой вариант приготовления манника с добавлением ягод вишни. Ароматная домашняя выпечка к чаю.

Рецепт: Ягодный манник - с вишней на сметане

Для приготовления понадобится: крупа манная, сахарный песок, куриные яйца, сметана, разрыхлитель теста, ванилин по желанию, ягоды вишни и растительное или сливочное масло для смазывания формы для выпечки.

Рецепт: Ягодный манник - с вишней на сметане

В миску всыпаем сахарный песок, добавляем куриные яйца,

Рецепт: Ягодный манник - с вишней на сметане

по желанию и наличию добавляем ванилин

Рецепт: Ягодный манник - с вишней на сметане

и с помощью миксера всё превращаем в пышную массу.

Рецепт: Ягодный манник - с вишней на сметане

Далее добавляем сметану, жирность сметаны значение не имеет, перемешиваем.

Рецепт: Ягодный манник - с вишней на сметане

Затем добавляем манную крупу и разрыхлитель теста,

Рецепт: Ягодный манник - с вишней на сметане

перемешиваем и тесто готово.

Рецепт: Ягодный манник - с вишней на сметане

Переходим к ягодам, вишню промываем, вооружаемся любым приспособлением и удаляем косточки из ягод вишни.

Рецепт: Ягодный манник - с вишней на сметане

Количество ягод зависит от вашего желания и времени, на фото ягод вишни без косточек получилось чуть больше 200 грамм.

Рецепт: Ягодный манник - с вишней на сметане

Добавляем вишню в тесто, перемешиваем.

Рецепт: Ягодный манник - с вишней на сметане

Форму для выпечки смазываем сливочным или растительным маслом без запаха.

Рецепт: Ягодный манник - с вишней на сметане

Выливаем тесто в форму, равномерно распределяем.

Рецепт: Ягодный манник - с вишней на сметане

Отправляем выпекаться манник при температуре 180*С минут на 30-40, до готовности. Готовый ягодный манник аккуратно вынимаем из формы, он получается нежным и пушистым.

Рецепт: Ягодный манник - с вишней на сметане

По желанию посыпаем сахарной пудрой и подаём к столу.

Рецепт: Ягодный манник - с вишней на сметане

Желаю всем приятного аппетита, крепкого здоровья и хорошего настроения!

Время приготовления: 1 ч.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.