Свиная корейка на косточке с картофелем в духовке

0 49

Свиная корейка на косточке с картофелем в духовке

Ингредиенты

  • свиная корейка 5 шт.
  • соль
  • перец
  • приправа для мяса
  • соевый соус 40 мл.
  • мёд 2 ч.л.
  • картофель 8 шт.
  • паприка

Пошаговый рецепт приготовления

1) Свиную корейку нужно подготовить, промыть просушить.

Если на свиной корейки толстая шкурка то её нужно обрезать.

2) Затем солим, перчим и посыпаем приправой для мяса каждый кусочек с двух сторон.

3) В глубокой тарелке соединяем соевый соус и мёд, перемешиваем

4) Заливаем кусочки свиной корейки.

Убираем в сторону, для того что бы свиная корейка замариновалась хотя бы слегка

5) Картофель чистим, моем и тонко нарезаем.

6) Так же можно добавить паприку для вкуса.

7) Затем все перекладываем на противень.

Сначала картофель.

8) Потом укладываем свиную корейку.

Часть маринада который остался, можно полить картофель, и мясо.

9) Так же нужно чуть-чуть добавить воды, что бы картофель хорошо приготовился.

Отправляем в разогретую духовку до готовности примерено на час.

Видео рецепт

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.