Картофель с салом в фольге

0 26

Картофель с салом в фольге

Ингредиенты

  • картофель
  • сало
  • укроп
  • чеснок
  • соль
  • растительное масло(по желанию)

Пошаговый рецепт приготовления

1.В каждом клубне я делаю надрезы на расстоянии примерно в 1 см, но не до конца.

Должна получиться своего рода картошка-гармошка, нарезанная кружками и с целым основанием.

2.Посыпаю солью,чтобы она попала в образовавшиеся прорези.В эти же прорези укладываю сало.

То же самое делаю с остальным картофелем.

3.Заворачиваю картофель в фольгу(немного смазав сам картофель растительным маслом) и укладываю в форму или противень.

4.Запекаю картофель 45-60 минут,за 20 минут до готовности раскрываю фольгу чтобы образовалась корочка.

5.Нарезаю укроп и чеснок.

6. Картошка готова,посыпаю ее сверху нарезанным укропом с чесноком.

Приятного аппетита!

Видео рецепт


Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.